Beschreibung
Beschreibung Deutsch
Allgemeine Informationen
Name: Tentation®
alternative Namen: Delblush Tentation®, Delbush
Herkunft: Kreuzung aus „Grifer“ und „Golden Delicious“, kam 1990 nach fast zwanzigjähriger Forschungsarbeit auf den Markt, Züchter ist Henry Delbard, Eigentümer der gleichnamigen Baumschule aus Malkorne im Departement Allier, Frankreich
Informationen zur Frucht
Verwendung: Universal / Hervorragend zum Frischverzehr geeignet, hervorragender Back- und Kochapfel der seinen Geschmack auch beim Kochen behält, eignet sich auch zur Saftherstellung
Geschmack: süß / typisches, blumiges Aroma, erinnert an Haselnüsse und Anis mit einem Hauch Minze, ausgewogener süß- säuerlicher Geschmack
Frucht: mittelgroß, leicht hochgebaut
Farbe: grüngelb bis goldgelb, mit zahlreichen Schalenpunkten, mit Bäckchen, die oftmals ein leuchtendes Orange annehmen, teilweise ringförmig berostet
Schale: rauh
Fruchtfleisch: fein, knackig, sehr fest und saftig
Reife: Sommerapfel
Pflückreife: Anfang/ Mitte September
Genuss: Mitte Oktober bis Mai (bei entsprechender Lagerung)
Standortbedingungen
Boden: mittel /
Höhenlage: für Höhenlage geeignet,für Höhenlage nicht geeignet
Klima: gute Frosthärte / gedeiht auch in extremen Höhenlagen
Krankheiten und Baum
Krankheiten: Anfällig für Schalenbräune auf dem Lager
Baum: mittelstarker Wuchs, ähnlich Golden Delicious aber aufrechteres, sperrigeres Wuchsbild
Description English
General facts
Name: Tentation®
Synonyms: Delblush Tentation®, Delbush
Origins: Cross of „Grifer“ and „Golden Delicious“, came onto the market in 1990 after almost twenty years of research, the breeder is Henry Delbard, owner of the tree nursery of the same name from Malkorne in the Allier department, France
About the fruit
Uses: Universal / excellent for fresh consumption, excellent baked and cooked apple that retains its taste even when cooking, is also suitable for juice production
Taste: sweet / typical, floral aroma, reminiscent of hazelnuts and anise with a hint of mint, balanced sweet and sour taste
Fruit: medium-sized, slightly tall
Color: green-yellow to golden-yellow, with numerous peel points, with cheeks that often turn a bright orange, some with rusty rings
Peel: rough
Flesh: fine, crisp, very firm and juicy
Ripe: summer apple
Ripe for picking: early / mid-September
Enjoyment: mid-October to May (if stored appropriately)
Site conditions
Soil: medium /
Altitude: suitable for high altitude, not suitable for high altitude
Climate: good frost resistance / thrives even at extreme altitudes
Diseases and tree
Diseases: susceptible to peeling tan in the camp
Tree: medium strong growth, similar to Golden Delicious but more upright, bulky growth pattern