Beschreibung
Beschreibung Deutsch
Allgemeine Informationen
Name: Stahls Winterprinz
alternative Namen: Waddewarder Winterprinz, Winterprinzenapfel, Winterprinz
Herkunft: norddeutesche Lokalsorte
Informationen zur Frucht
Verwendung: Tafelapfel / Küchenapfel / Tafelapfel, gut lagerfähige Sorte
Geschmack: säuerlich / fruchtig gewürzt, süßsäuerlich
Frucht: sehr groß und hat eine flachrunde Form
Farbe: gelb bis orangerot, rot gestreift
Schale: glatt
Fruchtfleisch: gelbweiß, fein, saftig
Reife: Winterapfel
Pflückreife: Oktober
Genuss: ab Dezember bis Ende März
Standortbedingungen
Boden: gering / liebt ausreichend feuchte und nicht zu sandige Böden
Höhenlage: für Höhenlage geeignet
Klima: gute Frosthärte / keine besonderen Ansprüche
Krankheiten und Baum
Krankheiten: sehr robust gegen Krankheiten und Schädlinge
Baum: mittelstarker bis starker Wuchs, gut für Obstwiesen, extrem robust
Description English
General facts
Name: Stahl’s Winter Prince
Synonyms: Waddewarder Winterprinz, Winterprinzenapfel, Winterprinz
Origins: North German local variety
About the fruit
Uses: table apple / kitchen apple / table apple, easily storable variety
Taste: sour / fruity, spicy, sweet and sour
Fruit: very large and flat-round shape
Color: yellow to orange-red, striped red
Peel: smooth
Flesh: yellow-white, fine, juicy
Ripe: winter apple
Ripe for picking: October
Enjoyment: from December to the end of March
Site conditions
Soil: low / loves sufficiently moist and not too sandy soils
Altitude: suitable for altitude
Climate: good frost resistance / no special requirements
Diseases and tree
Diseases: very robust against diseases and pests
Tree: medium to strong growth, good for orchards, extremely robust