Beschreibung
Beschreibung Deutsch
Allgemeine Informationen
Name: Rubin
alternative Namen: Roter James Grieve
Herkunft: Kreuzung aus „Golden Delicious“ und „Lord Lambourne“ aus Louda, Penecin, Tschechien, 1979 in den Handel gegeben
Informationen zur Frucht
Verwendung: Tafelapfel / Küchenapfel / oft als Pollenspender für andere Äpfel eingesetzt
Geschmack: süß / süß mit gutem, kräftigem Aroma
Frucht: groß, ausgeglichen, mittel bis hoch gebaut, mittelbauchig, mit flachen, breiten Rippen, weite Kelchgrube, tiefe Stielgrube mit langem Stiel
Farbe: goldgelb mit 40 bis 80 % gestreifter, leuchtendroter Deckfarbe
Schale: fest, leicht fettig werdend, einzelne, große, rostartige Lentizellen
Fruchtfleisch: gelb, mittelfest, mittelfeinzellig, saftig
Reife: Herbstapfel
Pflückreife: Mitte September
Genuss: Ende September bis Dezember
Standortbedingungen
Boden: hoch / gut
Höhenlage: für Höhenlage nicht geeignet
Klima: mittlere Frosthärte / gemäßigtes Klima
Krankheiten und Baum
Krankheiten: mittel anfällig für Schorf, gering anfällig für Mehltau, stark anfällig für Stippe und Gummiholzkrankheit
Baum: sehr stark bis stark, aufrecht bis breitwüchsig, lange kräftige Fruchtäste, die stark zum Verkahlen neigen, Spindelerziehung schwierig
Description English
General facts
Name: Rubin
Synonyms: Red James Grieve
Origins: Cross of „Golden Delicious“ and „Lord Lambourne“ from Louda, Penecin, Czech Republic, launched in 1979
About the fruit
Uses: table apple / kitchen apple / often used as a pollen donor for other apples
Taste: sweet / sweet with a good, strong aroma
Fruit: large, balanced, medium to high built, medium-bellied, with flat, broad ribs, wide calyx, deep stem with a long stem
Color: golden yellow with 40 to 80% striped, bright red covering color
Peel: firm, becoming slightly greasy, individual, large, rust-like lenticels
Flesh: yellow, medium firm, medium fine cells, juicy
Ripe: autumn apple
Ripe for picking: mid-September
Enjoyment: late September to December
Site conditions
Soil: high / good
Altitude: not suitable for altitude
Climate: medium hardiness / temperate climate
Diseases and tree
Diseases: moderately susceptible to scab, slightly susceptible to powdery mildew, very susceptible to speck and gum wood disease
Tree: very strong to strong, upright to broad-growing, long strong fruit branches that have a strong tendency to balding, spindle training difficult
