Beschreibung
Beschreibung Deutsch
Allgemeine Informationen
Name: Jonagold
alternative Namen: —
Herkunft: USA / New York, Kreuzung aus „Golden Delicious“ und „Jonathan“, seit 1980 im Handel
Informationen zur Frucht
Verwendung: Universal / Tafelapfel, kann zu allem verarbeitet werden
Geschmack: süß / harmonisch süß, mit milder Säure, aromatisch
Frucht: mittelgroß bis groß, kugelig, zum Stiel hin dickbauchig, zum Kelch hin etwas verjüngt, schief
Farbe: Grundfarbe: grünlich gelb, kanariengelb
Deckfarbe: orange-rot, gefleckt, marmoriert, gestreute braune Punkte
Schale: glatt, wachsig, schwach klebrig, dick, derb
Fruchtfleisch: cremefarben, locker, grobzellig, saftig
Reife: Winterapfel
Pflückreife: Oktober
Genuss: Oktober – März
Standortbedingungen
Boden: mittel / warme, nährstoffreiche Böden
Höhenlage: für Höhenlage nicht geeignet
Klima: schlechte Frosthärte / warme, geschütze Standorte
Krankheiten und Baum
Krankheiten: Stippe, Mehltau
Baum: starker Wuchs, von Jahr zu Jahr rasch abnehmend
mittelfrühe Blüte
Description English
General facts
Name: Jonagold
Synonyms: —
Origins: USA / New York, cross between „Golden Delicious“ and „Jonathan“, in trade since 1980
About the fruit
Uses: Universal / table apple, can be processed into anything
Taste: sweet / harmoniously sweet, with mild acidity, aromatic
Fruit: medium-sized to large, spherical, bulbous towards the stem, slightly tapered towards the calyx, crooked
Color: Basic color: greenish yellow, canary yellow Opaque color: orange-red, spotted, marbled, scattered brown dots
Peel: smooth, waxy, slightly sticky, thick, coarse
Flesh: cream-colored, loose, coarse-celled, juicy
Ripe: winter apple
Ripe for picking: October
Enjoyment: October – March
Site conditions
Soil: medium / warm, nutrient-rich soils
Altitude: not suitable for altitude
Climate: poor frost resistance / warm, sheltered locations
Diseases and tree
Diseases: speck, powdery mildew
Tree: strong growth, rapidly decreasing from year to year medium early flowering
