Beschreibung
Beschreibung Deutsch
Allgemeine Informationen
Name: Holsteiner Zitronenapfel
alternative Namen: —
Herkunft: Eutrin 1918
Informationen zur Frucht
Verwendung: Tafelapfel / Küchenapfel,Universal,Wirtschaftsapfel / Mus, Backen, Frischverzehr
Geschmack: säuerlich / mit ein wenig Würze, süßsäuerlich
Frucht: mittelgroß, eikegelförmig
Farbe: hellgrün, färbt sich später zitronengelb
Schale: glatt
Fruchtfleisch: gelblichweiß, sehr saftig
Reife: Herbstapfel
Pflückreife: Oktober
Genuss: November bis Februar
Standortbedingungen
Boden: mittel / normaler durchlässiger Gartenboden, nährstoffreich
Höhenlage: für Höhenlage nicht geeignet
Klima: gute Frosthärte,mittlere Frosthärte / warm, Sonne bis Halbschatten
Krankheiten und Baum
Krankheiten:
Baum: mittelstarker Wuchs, bis 4 Meter hoch
Description English
General facts
Name: Holstein lemon apple
Synonyms: —
Origins: Eutrin 1918
About the fruit
Uses: table apple / kitchen apple, universal, commercial apple / puree, baking, fresh consumption
Taste: sour / with a little spice, sweet and sour
Fruit: medium-sized, conical-shaped
Color: light green, later turns lemon yellow
Peel: smooth
Flesh: yellowish white, very juicy
Ripe: autumn apple
Ripe for picking: October
Enjoyment: November to February
Site conditions
Soil: medium / normal well-drained garden soil, rich in nutrients
Altitude: not suitable for altitude
Climate: good frost hardiness, medium frost hardiness / warm, sun to partial shade
Diseases and tree
Diseases:
Tree: medium strong growth, up to 4 meters high