Beschreibung
Beschreibung Deutsch
Allgemeine Informationen
Name: Hilde
alternative Namen: —
Herkunft: Zufallsämling aus der Baumschule Cordes in Wedel/Holstein an der Niederselbe
Informationen zur Frucht
Verwendung: Wirtschaftsapfel / hervorragend für Most
Geschmack: säuerlich / säuerlich wenig aromatisch
Frucht: groß bis sehr groß (um 280 g schwer), ungleichmäßige Form, gerippt
Farbe: grüngelb, rot gestreift
Schale: derb, glatt, etwas fettig
Fruchtfleisch: grünlich, feinzellig, saftig
Reife: Herbstapfel
Pflückreife: Anfang bis Mitte Oktober
Genuss: Oktober bis März
Standortbedingungen
Boden: hoch / nährstoffreich, ausreichend feucht
Höhenlage: für Höhenlage nicht geeignet
Klima: gute Frosthärte / bevorzugt Seeklima
Krankheiten und Baum
Krankheiten: gering Feuerbrand, kaum Schorf und Mehltau, Krebs auf schweren oder nassen Böden
Baum: kleine Krone, gut verzweigt, schwacher Wuchs (darum enge Pflanzung möglich)
Description English
General facts
Name: Hilde
Synonyms: —
Origins: Random seedling from the Cordes tree nursery in Wedel / Holstein on the Lower Elbe
About the fruit
Uses: Commercial apple / excellent for must
Taste: sour / sour, not very aromatic
Fruit: large to very large (around 280 g), irregular shape, ribbed
Color: green-yellow, striped red
Peel: coarse, smooth, somewhat greasy
Flesh: greenish, fine-celled, juicy
Ripe: autumn apple
Ripe for picking: early to mid-October
Enjoyment: October to March
Site conditions
Soil: high / nutrient-rich, sufficiently moist
Altitude: not suitable for altitude
Climate: good frost resistance / preferred sea climate
Diseases and tree
Diseases: low level of fire blight, hardly any scab or mildew, cancer on heavy or wet soils
Tree: small crown, well branched, weak growth (therefore close planting possible)
