Beschreibung
Beschreibung Deutsch
Allgemeine Informationen
Name: Grüner Himbacher
alternative Namen: Grünapfel, Himbacher Grüner
Herkunft: wurde im Jahre 1890 von einem Herrn Adam Frank, Himbach / Kreis Büdingen in Hessen gefunden
Informationen zur Frucht
Verwendung: Wirtschaftsapfel / Most, Wirtschaftssorte, für Frischverzehr erst nach längerer Lagerung zu verwenden
Geschmack: säuerlich / säuerlich, auf Lager milder werdend
Frucht: mittelgroß, ungleichmäßig flachkugelig mit flachen Rippen
Farbe: dunkelgrün mit sonnenseits braunroten Streifen, zahlreiche helle Schalenpunkte
Schale: glatt, trocken
Fruchtfleisch: fest, saftig
Reife: Winterapfel
Pflückreife: Oktober
Genuss: Dezember bis Mai
Standortbedingungen
Boden: gering / anspruchslos; Anbau sowohl auf feuchten als auch auf schweren kalten Böden möglich, auch für weniger nährstoffreiche Böden geeignet
Höhenlage: für Höhenlage geeignet
Klima: gute Frosthärte / anspruchslos; bis in mittlere Höhenlagen anbaubar
Krankheiten und Baum
Krankheiten: hohe Resistenz gegen Schorf, Mehltau und Schädlinge
Baum: starke Wüchsigkeit, Ertrag spät einsetzend, hoch; breit ausladende, lockere Krone; Holz und Blüte unempfindlich
Description English
General facts
Name: Green Himbacher
Synonyms: Grünapfel, Himbacher Grüner
Origins: was found in 1890 by a Mr. Adam Frank, Himbach / Büdingen district in Hessen
About the fruit
Uses: economic apple/ cider, for fresh consumption only to be used after a long period of storage
Taste: sour / sour, becoming milder in storage
Fruit: medium-sized, unevenly flat-spherical with flat ribs
Color: dark green with brown-red stripes on the sunny side, numerous light-colored peel points
Peel: smooth, dry
Flesh: firm, juicy
Ripe: winter apple
Ripe for picking: October
Enjoyment: December to May
Site conditions
Soil: low / undemanding; Can be grown on both damp and heavy, cold soils, and is also suitable for less nutrient-rich soils
Altitude: suitable for altitude
Climate: good frost resistance / undemanding; Can be grown up to medium altitudes
Diseases and tree
Diseases: high resistance to scab, powdery mildew and pests
Tree: strong growth, yield starting late, high; broad, loose crown; Wood and blossom insensitive
