Beschreibung
Beschreibung Deutsch
Allgemeine Informationen
Name: Graham
alternative Namen: Royal jubilee, Grahams Jubiläumsapfel
Herkunft: England, 1888 speziell von J. Graham zum 50jährigen Regierungsjubiläum von Queen Viktoria gezogen
Informationen zur Frucht
Verwendung: Universal / Frischverzehr, häusliche und industrielle Verarbeitung, Samen als Saatgut für Apfelsämlinge gut geeignet
Geschmack: säuerlich / saftig, fein säuerlich, schwach aromatisch
Frucht: mittelgroß bis sehr groß, hochgebaut, stilbauchig, zum Kelch verjüngt
Farbe: Grundfarbe: gelb-grün bis hellgelb
Deckfarbe: wenn vorhanden, hellorange gehaucht, gesprenkelt mit roten Schalenpunkten
Schale: glatt, geschmeidig
Fruchtfleisch: hellgelb, weiß, locker, saftig
Reife: Herbstapfel
Pflückreife: September
Genuss: Oktober – Dezember
Standortbedingungen
Boden: mittel / durchlässig, feucht
Höhenlage: für Höhenlage geeignet
Klima: gute Frosthärte / breit anbaufähig, von der Küste bis zum Gebirge
Krankheiten und Baum
Krankheiten: bei Wind kommt es schnell zum Fruchtfall
Baum: mittelstarker Wuchs, schräg aufrechte Leitäste, schirmartige Krone, späte kurze Blüte, witterungsunempfindlich
Description English
General facts
Name: Graham
Synonyms: Royal jubilee, Graham’s jubilee apple
Origins: England, specially drawn by J. Graham in 1888 for the 50th anniversary of Queen Viktoria’s reign
About the fruit
Uses: Universal / fresh consumption, domestic and industrial processing, seeds well suited as seeds for apple seedlings
Taste: sour / juicy, finely sour, weakly aromatic
Fruit: medium-sized to very large, tall, style-bellied, tapered to the calyx
Color: Basic color: yellow-green to light yellow Opaque color: if there is a hint of light orange, speckled with red peel points
Peel: smooth, supple
Flesh: light yellow, white, loose, juicy
Ripe: autumn apple
Ripe for picking: September
Enjoyment: October – December
Site conditions
Soil: medium / well drained, moist
Altitude: suitable for altitude
Climate: good frost resistance / widely cultivable, from the coast to the mountains
Diseases and tree
Diseases: when there is wind, fruit falls quickly
Tree: medium-strong growth, obliquely upright leading branches, umbrella-like crown, late, short flowering, insensitive to weathering
