Beschreibung
Beschreibung Deutsch
Allgemeine Informationen
Name: Carpentin (Renette)
alternative Namen: Karpentin, kleine graue Renette
Herkunft: Wahrscheinlich Mitteleuropa frühes 17 Jh.
Informationen zur Frucht
Verwendung: Universal / Universalapfel
Geschmack: säuerlich / angenehm säuerlich, säuerlich und gewürzhaft
Frucht: klein bis mittelgroß
Farbe: goldgelb, sonnenseits bräunliches rot
Schale: dick, oft stark berostet
Fruchtfleisch: saftig
Reife: Winterapfel
Pflückreife: Oktober
Genuss: Dezember bis April
Standortbedingungen
Boden: mittel / nur für ausreichend wasserversorgte Standorte
Höhenlage: für Höhenlage nicht geeignet
Klima: gute Frosthärte / geschützte Lagen bevorzugt
Krankheiten und Baum
Krankheiten: kaum Krankheiten und Schädlinge, gering Anfällig für Feuerbrand, widerstandsfähig gegen Triebsucht
Baum: mittelstark
Description English
General facts
Name: Carpentine (Reinette)
Synonyms: carpenter, small gray reinette
Origins: Probably Central Europe, early 17th century.
About the fruit
Uses: universal / universal apple
Taste: sour / pleasantly sour, sour and spicy
Fruit: small to medium-sized
Color: golden yellow, brownish red on the sunny side
Peel: thick, often very rusty
Flesh: juicy
Ripe: winter apple
Ripe for picking: October
Enjoyment: December to April
Site conditions
Soil: medium / only for locations with sufficient water supply
Altitude: not suitable for altitude
Climate: good frost resistance / protected locations preferred
Diseases and tree
Diseases: hardly any diseases and pests, little susceptible to fire blight, resistant to instinctual addiction
Tree: medium strong