Beschreibung
Allgemeine Informationen
Name: Carola
alternative Namen: Kalco
Herkunft: Müncheberger Züchtung, Sämling von „Cox Orange“ gewonnen, seit 1962 in Deutschland im Handel
Informationen zur Frucht
Verwendung: Universal / Frischverzehr, industriell verarbeitet gut für Mus
Geschmack: säuerlich / spritzig süß mit feiner Säure, edelaromatisch, würzig, weinsäuerlich
Frucht: mittelgroß bis groß, flachrundlich bis abgeplattet, kugelig, leicht kantig, unregelmäßig
Farbe: Grundfarbe: grünlich bis kanariengelb
Deckfarbe: trübrot bis purpurrot
verwaschen, hell bläulich bereift, Rostpunkte
Schale: fein, glatt, leicht fettig
Fruchtfleisch: gelblich-weiß, mittelfest, abknackend, saftig
Reife: Herbstapfel
Pflückreife: September
Genuss: Oktober – Dezember
Standortbedingungen
Boden: mittel / guter, nährstoffreicher Boden
Höhenlage: für Höhenlage nicht geeignet
Klima: mittlere Frosthärte / nicht für raues Klima geeignet, sondern mäßig bis warm
Krankheiten und Baum
Krankheiten: Schorf, Mehltau
Baum: mittelstarker Wuchs
mittelfrühe Blüte
